코로나로 인해 바뀐 풍경 중에 하나가 바로 열이 날 때 사람들은 우선 코로나부터 의심하고 본다는 겁니다. 사실 어른이나 아이들 모두 열이 나는 이유는 정말 많은데, 요즘은 열이 나면 코로나 키트부터 찾게 됩니다. 어쩔 수 없는 현상이겠죠.
한편, 몸에서 열이 나는 것은 우리 몸의 면역 기능이 활성화 되는 것인데요. 바이러스나 세균에 감염되어 염증이 생기기 시작하면 몸을 보호하기 위해 체온을 높여 면역 기능을 활성화 시키는 것입니다. 하지만, 체온이 정상 범위를 벗어나서 너무 높아지면 오히려 위험한 상황이 발생할 수 있으니 적당히 체온을 떨어 뜨려 줘야 합니다.
오늘은 열 내리는 음식 열이 날 때 좋은 음식이나 재료에 대해서 알아 보겠습니다. 아래 링크는 열도 내리고 더위도 식혀주는 음식을 소개하고 있습니다.
1. 콩나물, 콩나물 국, 콩나물이 들어간 음식
콩나물은 열을 내려주고 독성에 지친 간 기능을 회복해 주는 좋은 식품입니다. 콩나물 국은 뜨겁게 먹기 보다는 미지근하게 마시거나 약간 차갑게 드시는 것을 추천합니다. 특히, 콩나물 국을 끓일 때 꼭 함께 넣어야 할 재료가 바로 대파죠. 대파에서 뿌리에 가까운 흰색 부분을 듬뿍 넣어 끓이면 해열에 더욱 도움이 됩니다. 대파의 흰색 뿌리 부분은 해열에 도움이 되어 한약재로도 쓰입니다.
콩나물국을 비롯한 콩나물로 만든 음식은 가장 대표적인 해장에 좋은 음식이며, 여러모로 우리 몸에 좋아 자연이 준 선물이라고 할 수 있습니다.
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2. 녹두, 녹두가 들어간 음식
녹두는 자체로 찬 성질이 있어 녹두가 들어간 음식을 먹으면 열을 식혀주고 염증을 완화해준다고 합니다. 특히, 해독 작용이 뛰어나서 피부의 염증에도 좋고 몸에 쌓인 피로를 풀어 줍니다. 녹두로 만든 빈대떡, 청포묵 또는 녹두를 넣고 끓인 녹두차 등이 대표적인 음식입니다.
3. 오이, 오이냉채, 오이로 만든 음식
주위에서 가장 쉽게 구할 수 있는 음식 재료가 콩나물과 오이입니다. 오이를 좋아하시는 분은 사시사철 냉장고 야채실에 오이를 넣어 놓고 하나씩 드시는 분도 많답니다. 평소에 열이 많은 분들이나 걷기 운동 등을 하시는 분들은 수분 보충을 위해 물을 자주 드시는데, 물이 지겨울 때는 오이를 추천드립니다. 오이는 수분 함유량이 전체 구성 성분의 95%나 되어 갈증을 해소하고 열을 다스려서 급격하게 올라간 체온을 내려 줍니다. 또한, 풍부한 비타민 C는 체력 회복에 도움을 주어 감기 예방에 좋습니다.
4. 미역, 미역국, 미역으로 만든 음식
여름의 푹푹 찌는 무더위를 이겨내기 위해 옛부터 우리 조상들은 오이와 미역으로 만든 냉국을 즐겨 먹었는데요. 살얼음이 살짝 덮힌 오이냉국을 한사발 먹고 나면 몸에 쌓여 있던 열이 내려가서 순식간에 더위에서 벗어날 수 있습니다. 또한, 미역국은 출산을 한 산모가 꼭 먹어야 하는 음식인데요. 몸의 붓기를 빼는데 탁월하고 기력을 회복시켜 주기 때문입니다.
미역은 남녀노소 누구에게나 권장하는 건강식품입니다. 포만감에 비해 열량과 지방이 적어 다이어트에 좋고, 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방해 줍니다. 칼슘, 비타민, 아연, 엽산, 베타카로틴, 단백질 등 몸에 좋은 영양소가 풍부해 자주 먹을수록 좋은 음식입니다.
5. 배즙, 배를 달인 차, 배로 만든 음식
배즙 또는 배를 달인 차는 열을 내려주고 기관지에 좋아 감기에 걸렸을 때 자주 마시게 됩니다. 열이 나거나 염증 반응이 있을 때는 소화력이 떨어지므로 생과일이나 생야채를 먹는 것보다는 달이거나 즙으로 드시는 게 좋습니다.
6. 도라지, 도라지즙, 도라지로 만든 음식
도라지는 해열작용이 뛰어나고 기관지에 좋아 기침과 가래를 줄여주는 효과가 있습니다. 옛 부터 감기에는 배와 도라지를 함께 달여 즙으로 먹었습니다. 도라지에 꿀을 넣어서 절여 먹으면 기력 회복에 좋고 해열 효과가 뛰어납니다.
7. 수박, 수박 화채, 수박으로 만든 음식
마지막으로 알아보는 열 내리는 음식은 바로 수박입니다. 여름철에 먹는 대표적인 제철 과일인 수박은 수분이 풍부하여 탈수를 예방하고 열을 내려주는 효과가 탁월합니다. 보통 수박을 너무 많이 먹으면 배탈이 난다고 하는데 그 이유는 수박이 열을 내려 배가 차가워지고 그 결과로 배탈이 나는 것입니다. 또한, 수박에는 수면을 유도하는 콜린 성분이 포함되어 있어 숙면을 취하는데도 좋습니다. 열이 날 때에는 수박을 바로 먹는 것보다는 믹서기로 갈아서 수박즙으로 드시는 게 좋습니다.
몸의 열을 내려주는 대표적인 음식 7가지에 대해서 알아봤습니다.
감기, 기관지염, 장염 등 몸이 아파서 열이 나거나 심한 더위로 인해 몸의 체온이 급격이 상승한 경우에 위의 음식을 적절히 섭취하면 효과가 있을 것입니다. 물론, 열이 심하게 나거나 몸이 버티지 못할 경우에는 신속하게 약을 먹거나 병원에서 적절한 치료를 받아야 할 것입니다.
(영상) 열을 내려주는 대표적인 식품
왜 몸의 열을 내려줘야 하는지, 열을 일정하게 유지해야 하는지 자세하게 설명해주는 유튜브 ‘약사 이지향‘ 채널의 영상을 공유해 드립니다. 이 영상을 통해 몸 속의 열에 대해 자세하게 알 수 있습니다.
