오늘은 mct오일의 효능, 먹는 법, 부작용 등에 대해 알아보겠습니다.
mct오일이 몸에 좋다는 얘기를 듣고 많이 찾아보시는데, 특히 방탄커피로 인해 함께 이름을 알리기 시작했습니다. 방탄커피는 진한 원두커피에 무염버터와 mct오일을 섞어 만든 커피로, ‘버터커피’라고도 합니다. mct오일을 섞어 총알도 막을 만큼 아주 강한 에너지를 얻을 수 있다고 해서 ‘방탄커피’라고 한답니다.
mct는 중간사슬 지방산(Medium-Chain Triglycerides)의 약자입니다. 이는 일반적인 지방산보다 탄소 원자의 개수가 적은 고유한 구조를 가지고 있는데, 탄소 원자가 6개에서 12개 사이인 지방산을 중간사슬 지방산이라고 합니다. mct오일은 코코넛 오일, 팜커넬 오일 등의 자연 성분 기름에 주로 존재하는 지방산입니다. mct 오일은 이러한 중간사슬 지방산을 농축하여 만드는데, 일반 코코넛 오일과는 다르다고 할 수 있습니다.
mct오일 효능
1. 체지방 감량
mct 오일은 길이가 짧은 중간 사슬 지방산으로 구성되어 있어 다른 지방산보다 빠르게 에너지로 전환됩니다. 이를 통해 에너지 공급량을 늘리고 대사 속도를 증가시켜 체중 감량에 도움을 줍니다.
2. 유산균 증식
mct 오일은 대장 내 유익한 세균의 증식을 촉진합니다. 이를 통해 세균군의 균형을 유지하고, 장 내 건강 증진에 도움을 줍니다.
3. 피부건강 향상
mct 오일을 사용하면 피부 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다. 특히, 리시놀레산이 풍부하게 포함되어 있어 피부의 균형을 지켜주고, 수분 함유량을 유지시켜 줍니다.
4. 에너지 소모량 증가
mct 오일은 에너지 소모량을 증가시킵니다. 이에 더해 심리적 안정감을 높이고 쾌적한 상태를 유지하여, 운동을 하더라도 피로감을 느끼지 않도록 하는 효과가 있습니다.
5. 면역력 향상
면역 기능을 증진시켜 줍니다. 체내에서 발생하는 염증의 억제에 효과가 있으며, 대사를 조절하는데 도움이 됩니다.
6. 뇌 기능 증가
mct오일은 인지능력 증대에도 효과적입니다. 뇌 기능의 이상 증상을 완화하거나 예방할 수 있다는 일부 연구 결과들이 있습니다.
이 밖에도 mct 오일은 혈당 관리와 당뇨병 예방에 도움이 되는 등 여러 측면에서 건강에 이로운 면을 제공해 줍니다.
mct오일 먹는법
대부분의 식물성 오일은 고온에 취약하므로 요리나 조리할 때 항상 유의해서 사용해야 합니다. 아래 이미지는 mct 오일과 무염버터를 혼합하여 요즘 저탄고지 다이어트로 유명한 방탄커피를 만드는 방법입니다.
1. 음료에 혼합하여 섭취
커피, 차, 스무디, 주스 등 다양한 음료와 혼합하여 마시면 됩니다. 이때 너무 과하지 않게 1~2 티스푼 정도가 적당합니다. 이렇게 드시면 에너지를 빠르게 얻을 수 있습니다. 특히, 요즘은 진한 원두커피에 무염버터 그리고 mct오일을 섞어서 만든 일명 방탄커피가 유명한데요. 빠르게 강한 에너지를 얻을 수 있다고 합니다.
2. 샐러드 드레싱
식초와 혼합하여 여러 가지 채소 샐러드의 드레싱으로 사용할 수 있습니다.
3. 요거트와 혼합하여 섭취
요거트에 mct 오일 1~2 티스푼 혼합하여 드시는 방법도 좋습니다.
4. 스무디에 첨가하기
바나나, 딸기, 파인애플 등과 같은 과일과 함께 mct 오일을 혼합하여 스무디를 만들면 영양과 에너지를 고르게 섭취할 수 있습니다.
mct오일 부작용 및 주의할 점
1. 사용량 조절
mct 오일을 처음 섭취하실 때는 적응 기간 동안 1 티스푼 이하로 소량만 드시는 것을 추천합니다. 또한, 익숙해지더라도 한 번에 2~3 티스푼을 넘지 않도록 반드시 조절해 주시기 바랍니다. mct 오일을 과용하면 소화 불량이나 다른 부작용을 일으킬 수 있어, 적정량을 섭취하는 게 중요합니다.
2. 혼합 섭취
mct 오일 자체를 단독으로 섭취하는 것은 균형 잡힌 식단을 구성하는데 오히려 좋지 않습니다. 다른 건강한 음식들과 함께 섭취하고, 다른 음식과 섞어 혼합 섭취하는 게 좋습니다.
3. 고온에 취약
대부분의 식물성 오일이 그렇듯이 mct 오일 또한 고온에 취약하며 오히려 사람의 몸에 해가 될 수 있으니 조리 과정에서 고온으로 가열하는 것은 피해야 합니다.
4. 전문가 상담
mct 오일이 모든 분들에게 좋은 것은 아닙니다. 체질에 맞지 않거나 다른 것들과 상호 부작용이 있을 수 있으니 평소 오일이 맞지 않는 분들은 의사나 전문가와 상담한 후 복용하는 것이 좋습니다.
이상으로 방탄커피와 함께 유명해진 mct 오일에 대해 알아봤습니다. 높은 에너지를 얻는 반면에 지방이 많아 과다 섭취는 삼가하는 게 좋고, 가급적 위에서 제시한 대로 다른 음식과 함께 혼합하여 드시는 것을 권장합니다. 방탄커피의 뜻과 객관적인 평가를 알고 싶으신 분은 나무위키의 방탄커피 효능과 비판을 참고하세요.
